Chocolate Caliente de Tres Leches con Coco

Chocolate Caliente de Tres Leches con Coco

Ingredientes:

1 tz leche (desde leche descremada hasta entera)
½ lata (14 onzas) de leche de coco sin azúcar, ligera o regular
2 cucharadas de leche condensada azucarada
1 dedito de barra cortés
1/4 cdta vainilla
Whipped Cream
Coco rallado

Procedimiento

1. En una cacerola mediana, combine la leche, la leche de coco y la leche condensada azucarada, batiendo bien para combinar.
2. Lleve la mezcla a fuego lento a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente para que la mezcla no se queme en el fondo de la sartén. Una vez que hierva a fuego lento, agregue el dedo de barra hasta que la mezcla esté suave.
3. Retire la sartén del fuego y agregue la vainilla. Sirva el chocolate caliente y decore con whipped cream y coco rallado.