Galletas Chocolatosas

Galletas Chocolatosas

¿A que no dejarás de sonreír con estas galletas chocolatosas?

INGREDIENTES

1/2 taza mantequilla

1/2 taza azúcar negra

1/2 taza azúcar granulada

1 huevo

1 taza Chocolate Molido CORTES®

2 cdas. agua

1 1/2 taza harina de trigo

1/2 cdita. Baking soda

1 cdita. Extracto de vainilla

1 taza gotitas de chocolate semi dulce CORTES®

PREPARACION

Enciende el horno a 275 grados. Mezcla el chocolate molido con el agua por 30 segundos hasta que se disuelva. En una batidora eléctrica mezcla la mantequilla y los azúcares hasta que quede cremoso. Continuar agregando el huevo y la vainilla. Mezclar la harina y el baking soda al pasarlo por un cernidor de poco a poco. Añade el chocolate molido derretido. Agrega las gotitas de chocolate semi dulce. Cubre las bandejas con papel encerado y coloca con una pulgada (1″) de por medio entre una galleta y otra. Finalmente hornear por 15-18 minutos hasta que queden doraditas. ¡Buen provecho!