Galletas de Cortés Gotitas Semi-Dulces
Ingredientes:
1 taza de Azúcar Blanca
1 taza de mantequilla
1 taza de Azúcar Morena
2 cucharadas extracto de vainilla
2 huevos frescos
2 cucharadas de Harina Multiusos
2 cucharadas de sal del mar
Gotitas Cortés Semi-dulces a gusto
2 cucharadas de Baking Soda
Procedimiento
- Precalentar el horno a 350 grados
- Combina la harina multiusos, el baking soda y la sal. Luego, suaviza la mantequilla antes de batirla y colócola en el mix junto a la azúcar blanca y la morena dentro de la batidora. Una vez que los ingredientes estén dentro, bate hasta que el mix esté cremoso.
- Agregar los huevos y empezar a batir todo nuevamente hasta que esté mezclado nuevamente.
- Luego, añade las gotitas de chocolate cortés semi-dulce al mix y colócalas a cucharadas en bandejas para hornear sin engrasar.
- Hornee de 9 a 11 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Cuando estén listas, déjalas reposar sobre una rejilla para que empiecen a enfriar.